Нутрициологията е наука за хранителните вещества в храната, как тялото ги използва и връзката между диетата, здравето и болестите.
Нутрициолозите използват идеи от молекулярната биология, биохимия и генетика, за да разберат как хранителните вещества влияят на човешкото тяло.
Храненето се фокусира и върху това как хората могат да използват диетичен избор, за да намалят риска от заболяване, какво се случва, ако човек има твърде много или твърде малко хранителни вещества и как действат алергиите.
Хранителните вещества осигуряват подхранване. В това число са така наречените макронутриенти – протеините, въглехидратите, мазнините и микронутриенти – витамини, минералите, фибрите и водата. Ако хората нямат правилния баланс на хранителните вещества в диетата си, рискът от развитие на определени здравословни състояния се увеличава.
Лошото хранене може да доведе до липса на енергия, храносмилателни проблеми, хранителни алергии, наддаване на тегло, депресия и тревожност, както и много от най-разпространените днес хронични заболявания като коронарна болест на сърцето, рак и други. Притежаването на хранителни познания и вземането на информиран избор относно храните, които ядете, може да ви помогне да постигнете оптимално здраве през целия си живот.
Нутрициологията се отнася и до това защо избираме да ядем дадена храна, дори когато знаем, че тя може да е полезна за нас. Какво се случва на клетъчно ниво и как това влияе на онова, за което жадуваме, и създаваме хранителни цикли, които са нездравословни или вредни. Нутрициолозите съветват хората какво да ядат и как да модифицират диетата си, така че да могат да поддържат или възстановяват оптимално здраве или да помагат за облекчаване на влошеното здраве и борба с болестите.
В медиите има почти ежедневни съвети какво да се яде и какво да не се яде (и да се пие), повечето от тях са объркващи и противоречиви. Знаменитости готвачи и изискана трапезария продължават да растат по популярност. Храната е тема, близка до сърцето на всеки (и стомаха!). И все повече хора осъзнават, че храната може да повлияе на краткосрочното, както и на дългосрочното здраве.
Натуропатичното хранене се стреми да разкрие и подкрепи причината за заболяването, а не просто да лекува симптомите, както често прави конвенционалната медицина. Много хора откриват, че подобряването на лоша диета за лечение на един симптом често може да доведе до други ползи за здравето, като повишени нива на енергия, подобрения във вида на кожата и по-добър сън са сред редица други предимства.
В момента извършвам само прегледи онлайн. При желание за записване, можете да ми звъннете на телефон 0876806798 , да ми пишете на съобщение или на имейл [email protected] Очаквам Ви 
